Kızarmış İstiridye Mantarı

Mantarların kök kısımlarını ayırın. Mantar çanaklarını bütün şekilde una bulayın. Ardından çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın. Daha sonra kızartın. Çukur bir kasede soya sosu, bal, susam, sirke ve maydanozu çırpın. Kızarmış mantarı sosa batırarak yiyebilirsiniz. Lime dilimi ile servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

300 g İstiridye Mantarı, 30 g Un, 2 Adet Yumurta, 50 g Galeta Unu
Kızartmak İçin;
Abalı Ayçiçek Yağı
Sosu İçin;
30 g Bal, 10 g Soya Sosu, 5 g Susam, 5 g Balzamik Sirke, Maydanoz

30 Dakika
3 Kişilik
Orta
Kızarmış İstiridye Mantarı

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Balkabağı Mücveri

    Fırında Balkabağı Mücveri

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Mısır Kaplamalı Sosis

    Mısır Kaplamalı Sosis

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Anneler Gününe Özel Armut Poğaça

    Anneler Gününe Özel Armut Poğaça

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kırmızı Biber Kızartması

    Kırmızı Biber Kızartması

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Şerit Patlıcan Kızartması

    Şerit Patlıcan Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Yılbaşı Çöreği

    Yılbaşı Çöreği

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Sarımsak Aromalı Fırın Sebzeler

    Sarımsak Aromalı Fırın Sebzeler

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Ay Çekirdekli Pesto

    Ay Çekirdekli Pesto

    Hemen İncele