Kızarmış İstiridye Mantarı

Mantarların kök kısımlarını ayırın. Mantar çanaklarını bütün şekilde una bulayın. Ardından çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın. Daha sonra kızartın. Çukur bir kasede soya sosu, bal, susam, sirke ve maydanozu çırpın. Kızarmış mantarı sosa batırarak yiyebilirsiniz. Lime dilimi ile servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

300 g İstiridye Mantarı, 30 g Un, 2 Adet Yumurta, 50 g Galeta Unu
Kızartmak İçin;
Abalı Ayçiçek Yağı
Sosu İçin;
30 g Bal, 10 g Soya Sosu, 5 g Susam, 5 g Balzamik Sirke, Maydanoz

30 Dakika
3 Kişilik
Orta
Kızarmış İstiridye Mantarı

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Avokadolu Mini Taco Lokmaları

    Avokadolu Mini Taco Lokmaları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kıymalı Fıstıklı Muska Böreği

    Kıymalı Fıstıklı Muska Böreği

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tempura Ciğer Şiş

    Tempura Ciğer Şiş

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kök Sebze Salatası

    Kök Sebze Salatası

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çekirdekli Kurabiye

    Çekirdekli Kurabiye

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Bebek Kabak

    Fırında Bebek Kabak

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çörek Otlu Kurabiye

    Çörek Otlu Kurabiye

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Çıtır Tempura Çubukları

    Çıtır Tempura Çubukları

    Hemen İncele