Kızarmış İstiridye Mantarı

Mantarların kök kısımlarını ayırın. Mantar çanaklarını bütün şekilde una bulayın. Ardından çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın. Daha sonra kızartın. Çukur bir kasede soya sosu, bal, susam, sirke ve maydanozu çırpın. Kızarmış mantarı sosa batırarak yiyebilirsiniz. Lime dilimi ile servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

300 g İstiridye Mantarı, 30 g Un, 2 Adet Yumurta, 50 g Galeta Unu
Kızartmak İçin;
Abalı Ayçiçek Yağı
Sosu İçin;
30 g Bal, 10 g Soya Sosu, 5 g Susam, 5 g Balzamik Sirke, Maydanoz

30 Dakika
3 Kişilik
Orta
Kızarmış İstiridye Mantarı

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Kıymalı Kabak Topları

    Kızarmış Kıymalı Kabak Topları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Ev Yapımı Cips

    Ev Yapımı Cips

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Sarımsaklı Zerdeçallı Patlamış Mısır

    Sarımsaklı Zerdeçallı Patlamış Mısır

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Pastırmalı Humus

    Pastırmalı Humus

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Domates Soslu Karışık Kızartma

    Domates Soslu Karışık Kızartma

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yeşil Mercimek Köftesi

    Yeşil Mercimek Köftesi

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Nar Ekşili Kısır

    Nar Ekşili Kısır

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kök Sebze Salatası

    Kök Sebze Salatası

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Patlıcanlı Börek

    Patlıcanlı Börek

    Hemen İncele