Kızarmış İstiridye Mantarı

Mantarların kök kısımlarını ayırın. Mantar çanaklarını bütün şekilde una bulayın. Ardından çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın. Daha sonra kızartın. Çukur bir kasede soya sosu, bal, susam, sirke ve maydanozu çırpın. Kızarmış mantarı sosa batırarak yiyebilirsiniz. Lime dilimi ile servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

300 g İstiridye Mantarı, 30 g Un, 2 Adet Yumurta, 50 g Galeta Unu
Kızartmak İçin;
Abalı Ayçiçek Yağı
Sosu İçin;
30 g Bal, 10 g Soya Sosu, 5 g Susam, 5 g Balzamik Sirke, Maydanoz

30 Dakika
3 Kişilik
Orta
Kızarmış İstiridye Mantarı

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bademli Havuç Tarator

    Bademli Havuç Tarator

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Kıymalı Kabak Topları

    Kızarmış Kıymalı Kabak Topları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Sarımsaklı Zerdeçallı Patlamış Mısır

    Sarımsaklı Zerdeçallı Patlamış Mısır

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tuzlu Muffin

    Tuzlu Muffin

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Balkabağı Mücveri

    Fırında Balkabağı Mücveri

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tahinli Piyaz

    Tahinli Piyaz

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Fındık Taratorlu Enginar

    Fındık Taratorlu Enginar

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kabak Çiçeği Kızartması

    Kabak Çiçeği Kızartması

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kök Sebze Salatası

    Kök Sebze Salatası

    Hemen İncele