Lavaşları üçgen şekilde 8 parçaya bölün. Yağı derin bir kapta kızdırın ve lavaşları içine atıp altın rengi olana kadar kızartın. Bir kaba alın ve üzerine tuz, karabiber, toz kırmızı biber atıp harmanlayın. Başka bir kaba, minik kıydığınız jalapeno, maydanoz, sarımsak ve mor soğanı alın. Domatesin yarısının iç kısmını çıkartın ve etli kısmını minik küpler halinde doğrayıp, diğer malzemelere karıştırın. Üzerine çeyrek avokado ve yağı ekleyin, yarım limonun suyunu sıkın ve tuz karabiber atıp çatal yardımıyla karıştın. Cheddar sos için, sütü bir kapta ısıtın, cheddarları içine atın ve telle karıştırarak eritin. Kızarttığınız lavaşları bir tabağa alıp üzerine cheddar sosu dökün, yanında guacamole sosla servis edin. Afiyet olsun.