Haşhaşlı Şekerpare

İlk önce şerbeti hazırlayın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın, ara ara karıştırın. Şerbet hazır olunca soğuması için kenara alın. Hamur için un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına koyup güzelce karıştırın. Daha sonra unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, tepsiye dizin. Fındıkları ortalarına batırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan 1 dakika sonra şerbetini dökün.

Not: Unutmayalım ki şerbetli tatlılar 1 gün önceden hazırlanıp dinlendirilince çok daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun.😊🤤

Malzemeler


Hamuru İçin:
125 gr Tereyağı (Oda Sıcaklığında),1 Adet Yumurta, Yarım Su Bardağı Abalı Ayçiçek Yağ, 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri, 1 Çay Bardağı İrmik, 2 Yemek Kaşığı Mavi Haşhaş Tohumu, 1 Paket Kabartma Tozu, 1 Paket Vanilya, Yaklaşık 3 Su Bardağı Un (2 Su Bardağında Sonra Kontrollü Ekleyin)
Şerbeti İçin:
2 Su Bardağı Şeker, 2.5 Su Bardağı Su, 4-5 Damla Limon Suyu
Üzeri İçin:
Fındık, Ceviz ya da Badem

30 Dakika
4 Kişilik
Kolay
Haşhaşlı Şekerpare

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız