Paratha

Patatesi küp küp doğrayın ve tuzlu suda haşlayın. Haşlanmış patatesle baharat, peynir ve yağı harmanlayın. Hamur için tüm malzemeyi çukur bir kaseye alıp yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 3 bezeye bölün. Merdane ile açıp iç harcını içine yerleştirin. Hamuru kapatıp tekrar merdane ile açın. Abalı Ayçiçek Yağı ile yağladığınız tavada arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeler


Hamur İçin;
2 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 250 g Un, 125 g Su, 1 Tatlı Kaşığı Tuz
İç Harcı;
2 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Adet Patates, Tuz, Karabiber, 50 g Tulum Peyniri, 1 Tutam Maydanoz

60 Dakika
4 Kişilik
Orta
Paratha

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kaşarlı Karnabahar Köftesi

    Kaşarlı Karnabahar Köftesi

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kıymalı Fıstıklı Muska Böreği

    Kıymalı Fıstıklı Muska Böreği

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çörek Otlu Kurabiye

    Çörek Otlu Kurabiye

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Dereotlu Poğaça

    Dereotlu Poğaça

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

    Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tuzlu Muffin

    Tuzlu Muffin

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Nar Ekşili Kısır

    Nar Ekşili Kısır

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Çıtır Simit

    Kızarmış Çıtır Simit

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bal Kabağı Humus

    Bal Kabağı Humus

    Hemen İncele