Çıtır Tempura Çubukları

Kabak ve havuçları ince şeritler halinde kesin. Çukur bir kasede un, maden suyu, tahin, tuz ve kabartma tozunu çırpın. Abalı Ayçiçek Yağı derin bir tencereye alın. Doğranmış sebzeleri tempura harcına bulayıp kızgın Yağda kızartın. Küçük küpler halinde doğranmış salatalık, mayonez, yoğurt ve tuzu çırpın. Sos ile birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

400 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Adet Kabak, 1 Adet Havuç, 1 Adet Salatalık, 50 g Yoğurt, 50 g Mayonez, 100 g Un, 10 g Kabartma Tozu, 100 ml Maden Suyu, 20 g Tahin, Tuz, Karabiber

30 Dakika
2 Kişilik
Kolay
Çıtır Tempura Çubukları

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Patlıcan Topları

    Kızarmış Patlıcan Topları

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kök Sebze Salatası

    Kök Sebze Salatası

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çekirdekli Kurabiye

    Çekirdekli Kurabiye

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Yılbaşı Çöreği

    Yılbaşı Çöreği

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Fırınlanmış Havuç Salatası

    Fırınlanmış Havuç Salatası

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Portakallı Kereviz Salatası

    Portakallı Kereviz Salatası

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bademli Havuç Tarator

    Bademli Havuç Tarator

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tempura Ciğer Şiş

    Tempura Ciğer Şiş

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Kıymalı Kabak Topları

    Kızarmış Kıymalı Kabak Topları

    Hemen İncele