Çıtır Tempura Çubukları

Kabak ve havuçları ince şeritler halinde kesin. Çukur bir kasede un, maden suyu, tahin, tuz ve kabartma tozunu çırpın. Abalı Ayçiçek Yağı derin bir tencereye alın. Doğranmış sebzeleri tempura harcına bulayıp kızgın Yağda kızartın. Küçük küpler halinde doğranmış salatalık, mayonez, yoğurt ve tuzu çırpın. Sos ile birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

400 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Adet Kabak, 1 Adet Havuç, 1 Adet Salatalık, 50 g Yoğurt, 50 g Mayonez, 100 g Un, 10 g Kabartma Tozu, 100 ml Maden Suyu, 20 g Tahin, Tuz, Karabiber

30 Dakika
2 Kişilik
Kolay
Çıtır Tempura Çubukları

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Sebzeli Gül Böreği

    Sebzeli Gül Böreği

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kök Sebze Salatası

    Kök Sebze Salatası

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Portakallı Kereviz Salatası

    Portakallı Kereviz Salatası

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Ay Çekirdekli Pesto

    Ay Çekirdekli Pesto

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çörek Otlu Kurabiye

    Çörek Otlu Kurabiye

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Pastırmalı Humus

    Pastırmalı Humus

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kuru Domatesli Mayasız Poğaça

    Kuru Domatesli Mayasız Poğaça

    Hemen İncele