Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

Patatesi haşlayıp soyun. Bir kaba alın. Patatesleri ezin. İçine sütü, yağı ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Her bir yufkanın içine harçtan koyup rulo yapın. Bir parmak kalınlığında dilimleyerek kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Üzeri için, sarımsağı ezin ve yoğurt ile karıştın. Bir tavaya yağı koyup ısıtın. Kırmızı toz biberi ilave edin. Börekleri tabağa aldığınızda üzerine yoğurdu dökün. Biberli yağı da üzerinde gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

2 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 3 Adet Yufka, 3 Adet Patates, 1 Çay Bardağı Süt, 1 Su Bardağı Rende Kaşar Peyniri
Üzeri İçin:
4 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Su Bardağı Yoğurt, 1 Diş Sarımsak, 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber

45 Dakika
6 Kişilik
Orta
Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Bebek Kabak

    Fırında Bebek Kabak

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Sarımsak Aromalı Fırın Sebzeler

    Sarımsak Aromalı Fırın Sebzeler

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tuzlu Muffin

    Tuzlu Muffin

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Cevizli Acılı Ezme

    Cevizli Acılı Ezme

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bal Kabağı Humus

    Bal Kabağı Humus

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Taze Otlu Patates Salatası

    Taze Otlu Patates Salatası

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Şerit Patlıcan Kızartması

    Şerit Patlıcan Kızartması

    Hemen İncele