Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

Patatesi haşlayıp soyun. Bir kaba alın. Patatesleri ezin. İçine sütü, yağı ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Her bir yufkanın içine harçtan koyup rulo yapın. Bir parmak kalınlığında dilimleyerek kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Üzeri için, sarımsağı ezin ve yoğurt ile karıştın. Bir tavaya yağı koyup ısıtın. Kırmızı toz biberi ilave edin. Börekleri tabağa aldığınızda üzerine yoğurdu dökün. Biberli yağı da üzerinde gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

2 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 3 Adet Yufka, 3 Adet Patates, 1 Çay Bardağı Süt, 1 Su Bardağı Rende Kaşar Peyniri
Üzeri İçin:
4 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Su Bardağı Yoğurt, 1 Diş Sarımsak, 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber

45 Dakika
6 Kişilik
Orta
Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bamya Kızartması

    Bamya Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Ev Yapımı Cips

    Ev Yapımı Cips

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Çıtır Tempura Çubukları

    Çıtır Tempura Çubukları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Kızarmış Peynir

    Fırında Kızarmış Peynir

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Pastırmalı Humus

    Pastırmalı Humus

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Şerit Patlıcan Kızartması

    Şerit Patlıcan Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Yılbaşı Çöreği

    Yılbaşı Çöreği

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çörek Otlu Kurabiye

    Çörek Otlu Kurabiye

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tuzlu Muffin

    Tuzlu Muffin

    Hemen İncele