Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

Patatesi haşlayıp soyun. Bir kaba alın. Patatesleri ezin. İçine sütü, yağı ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Her bir yufkanın içine harçtan koyup rulo yapın. Bir parmak kalınlığında dilimleyerek kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Üzeri için, sarımsağı ezin ve yoğurt ile karıştın. Bir tavaya yağı koyup ısıtın. Kırmızı toz biberi ilave edin. Börekleri tabağa aldığınızda üzerine yoğurdu dökün. Biberli yağı da üzerinde gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

2 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 3 Adet Yufka, 3 Adet Patates, 1 Çay Bardağı Süt, 1 Su Bardağı Rende Kaşar Peyniri
Üzeri İçin:
4 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Su Bardağı Yoğurt, 1 Diş Sarımsak, 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber

45 Dakika
6 Kişilik
Orta
Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kök Sebze Salatası

    Kök Sebze Salatası

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Taze Yaz Kızartması

    Taze Yaz Kızartması

    Hemen İncele
  • 4-6 Kişilik Atıştırmalık
    Peynirli Patlıcan Sandalları

    Peynirli Patlıcan Sandalları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tahinli Piyaz

    Tahinli Piyaz

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çörek Otlu Kurabiye

    Çörek Otlu Kurabiye

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

    Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Unsuz Tahıllı Ekmek

    Unsuz Tahıllı Ekmek

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Cevizli Acılı Ezme

    Cevizli Acılı Ezme

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Portakallı Kereviz Salatası

    Portakallı Kereviz Salatası

    Hemen İncele