Bamya Kızartması

Bamyaları temizleyip 3 dakika kadar haşlayın. Un yumurta su ve baharatlardan boza kıvamında harç elde edin. Bamyaları unlu karışıma bandırıp altın rengi olana kadar kızartın. Sosu için; sarımsakları Abalı Ayçiçek yağında kavurun ardından kabukları soyulmuş doğranmış domatesi ekleyip pişirin. Birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

250 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 300 g İri Bamya, 2 Yumurta, 40 g Un, Tuz, Karabiber, Toz Biber
Kızartma İçin:
20 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 2 Adet Domates, 2 Diş Sarımsak, Domates Sos İçin

40 Dakika
4 Kişilik
Orta
Bamya Kızartması

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bal Kabağı Humus

    Bal Kabağı Humus

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Dereotlu Poğaça

    Dereotlu Poğaça

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Kızarmış İstiridye Mantarı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Unsuz Tahıllı Ekmek

    Unsuz Tahıllı Ekmek

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kuru Domatesli Biberiyeli Pide

    Kuru Domatesli Biberiyeli Pide

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Yılbaşı Çöreği

    Yılbaşı Çöreği

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Patlıcanlı Börek

    Patlıcanlı Börek

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kök Sebze Salatası

    Kök Sebze Salatası

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Sarımsak Aromalı Fırın Sebzeler

    Sarımsak Aromalı Fırın Sebzeler

    Hemen İncele