Bamya Kızartması

Bamyaları temizleyip 3 dakika kadar haşlayın. Un yumurta su ve baharatlardan boza kıvamında harç elde edin. Bamyaları unlu karışıma bandırıp altın rengi olana kadar kızartın. Sosu için; sarımsakları Abalı Ayçiçek yağında kavurun ardından kabukları soyulmuş doğranmış domatesi ekleyip pişirin. Birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

250 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 300 g İri Bamya, 2 Yumurta, 40 g Un, Tuz, Karabiber, Toz Biber
Kızartma İçin:
20 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 2 Adet Domates, 2 Diş Sarımsak, Domates Sos İçin

40 Dakika
4 Kişilik
Orta
Bamya Kızartması

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Taze Otlu Patates Salatası

    Taze Otlu Patates Salatası

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bamya Kızartması

    Bamya Kızartması

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Sarımsak Soslu Börülce Kızartması

    Sarımsak Soslu Börülce Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Nar Ekşili Kısır

    Nar Ekşili Kısır

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Guacamole Soslu Çıtır Lavaşlar

    Guacamole Soslu Çıtır Lavaşlar

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Dereotlu & Cevizli Poğaça

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Ay Çekirdekli Pesto

    Ay Çekirdekli Pesto

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Kızarmış Peynir

    Fırında Kızarmış Peynir

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Şerit Patlıcan Kızartması

    Şerit Patlıcan Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Çıtır Simit

    Kızarmış Çıtır Simit

    Hemen İncele