Bamya Kızartması

Bamyaları temizleyip 3 dakika kadar haşlayın. Un yumurta su ve baharatlardan boza kıvamında harç elde edin. Bamyaları unlu karışıma bandırıp altın rengi olana kadar kızartın. Sosu için; sarımsakları Abalı Ayçiçek yağında kavurun ardından kabukları soyulmuş doğranmış domatesi ekleyip pişirin. Birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

250 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 300 g İri Bamya, 2 Yumurta, 40 g Un, Tuz, Karabiber, Toz Biber
Kızartma İçin:
20 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 2 Adet Domates, 2 Diş Sarımsak, Domates Sos İçin

40 Dakika
4 Kişilik
Orta
Bamya Kızartması

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Yılbaşı Çöreği

    Yılbaşı Çöreği

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Çıtır Simit

    Kızarmış Çıtır Simit

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Çıtır Tempura Çubukları

    Çıtır Tempura Çubukları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Patlıcan ve Yoğurt Sos

    Fırında Patlıcan ve Yoğurt Sos

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Fındık Taratorlu Enginar

    Fındık Taratorlu Enginar

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Nar Ekşili Kısır

    Nar Ekşili Kısır

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Paratha

    Paratha

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Bebek Kabak

    Fırında Bebek Kabak

    Hemen İncele
  • 10 Kişilik Atıştırmalık
    Çörek Otlu Kurabiye

    Çörek Otlu Kurabiye

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Hemen İncele