Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

Hamsileri temizleyip filetosunu çıkartın. Ayçiçek yağı tuz ve karabiberle marine edin. Marine edilmiş balığı Mısır ununa bulayıp sırayla döküm tavaya dizin. Üzerine tekrar Abalı Ayçiçek Yağı gezdirip üzeri kızarana kadar 180 derece fırında pişirin. Piştikten sonra limon ve maydonoz ile servis edilir. Salata; Turp, pancar ve havucu rendeleyin. Doğranmış maydanoz, ayçiçek yağı, nar ekşisi, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Afiyet olsun.

Malzemeler

50 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 250 g Hamsi, 50 g Mısır Unu, Tuz, Karabiber, 1 Adet Limon, 1 Adet Pancar, 1 Adet Turp, 1 Adet Havuç, 1 Tutam Maydanoz, 5 ml Nar Ekşisi

60 Dakika
2 Kişilik
Orta
Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız