Sebzeli Pilav

Pirinci sıcak suyla ıslatın ve yarım saat kadar bekleyin. Daha sonra güzelce yıkayın ve süzülmeye bırakın. Sarımsak ve soğanı küçük kıyın. Havucu küçük küpler halinde doğrayın. Domatesi rendeleyin. Bir tencerede yağı ısıtın soğan, sarımsak ve havucu ekleyip soteleyin. Ardından pirinci ekleyip iyice kavurun. İçine bezelye ve mısırı ekleyin. 1 dk karıştırın ve rende domatesi ekleyin. Tekrar karıştırın. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su koyun. Tuz, karabiber ekleyip kapağını kapatın. Suyunu çekince altını kapatın. 10 dk kadar dinlendikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

40 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 150 g Basmati Pirinç, 1 Domates, Yarım Soğan, 1 Diş Sarımsak, 50 g Bezelye, 1 Küçük Havuç, 30 g Mısır, Tuz, Karabiber

30 Dakika
3 Kişilik
Kolay
Sebzeli Pilav

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız