Beşamel Soslu Hindi Graten

Hindi etini tencereye alın. Abalı Ayçiçek Yağı ile birlikte kavurun. Daha sonra üzerini geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir tencerede un ve yağı kavurun. Üzerine süt ekleyin kaynadıktan sonra 2 dakika daha pişirip ocaktan alın. Borcama hindi etini yayın. Üzerine beşamel sosu ekleyin. Rendelenmiş kaşarı da ekleyip 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeler

1/3 Çay Bardağı Abalı Ayçiçek Yağı, 2 Yemek Kaşığı Un, 500 ml Süt, 100 g Kaşar Peyniri, 500 g Hindi Eti

60 Dakika
4 Kişilik
Orta
Beşamel Soslu Hindi Graten

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız