Sulu Köfte

Pirinci yıkayıp 20-25 dakika sıcak suda bekletin. Soğanı rendeleyin. Maydanozu kıyın. Bir karıştırma kabına kıymayı, soğanı, pirinci, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Bir tencereye yağı koyun. Salçayı kavurun. Suyu ekleyin. Köfteleri suyun içine atın. Patatesi küp doğrayıp suyun içine ilave edin. Tuz ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeler

5 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 200 g Köftelik Kıyma, 1 Çay Bardağı Pirinç, 2 Adet Patates, 1 Adet Kuru Soğan, 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası, 5 Su Bardağı Su, 7-8 Dal Maydanoz, Tuz, Karabiber

60 Dakika
4 Kişilik
Orta
Sulu Köfte

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Pekmez Soslu Kuzu İncik

    Pekmez Soslu Kuzu İncik

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

    Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Etli Keşkek

    Etli Keşkek

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Mantarlı Kırmızı Soğanlı Bulgur Pilavı

    Mantarlı Kırmızı Soğanlı Bulgur Pilavı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Karnabahar Graten

    Karnabahar Graten

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Zeytinli & Limonlu Fırında Mezgit Fileto

    Zeytinli & Limonlu Fırında Mezgit Fileto

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Patlıcanlı Kuşbaşı Güveç

    Patlıcanlı Kuşbaşı Güveç

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Ballı Susamlı Tavuk

    Ballı Susamlı Tavuk

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Kremalı Taze Baharatlı Brokoli

    Kremalı Taze Baharatlı Brokoli

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Yaprak Ciğer

    Yaprak Ciğer

    Hemen İncele