Sulu Köfte

Pirinci yıkayıp 20-25 dakika sıcak suda bekletin. Soğanı rendeleyin. Maydanozu kıyın. Bir karıştırma kabına kıymayı, soğanı, pirinci, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Bir tencereye yağı koyun. Salçayı kavurun. Suyu ekleyin. Köfteleri suyun içine atın. Patatesi küp doğrayıp suyun içine ilave edin. Tuz ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeler

5 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 200 g Köftelik Kıyma, 1 Çay Bardağı Pirinç, 2 Adet Patates, 1 Adet Kuru Soğan, 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası, 5 Su Bardağı Su, 7-8 Dal Maydanoz, Tuz, Karabiber

60 Dakika
4 Kişilik
Orta
Sulu Köfte

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Nohutlu Arpacık Soğan Yahnisi

    Nohutlu Arpacık Soğan Yahnisi

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Sulu Köfte

    Sulu Köfte

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Taze Baharatlı Tavuk Volovan

    Taze Baharatlı Tavuk Volovan

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Avcı Kebabı

    Avcı Kebabı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Kayseri Yağlaması

    Kayseri Yağlaması

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Ana Yemekler
    Çıtır Kanat & Aioli Sos

    Çıtır Kanat & Aioli Sos

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Kızartılmış Tavuk Lokmaları ve Bin Ada Sos

    Kızartılmış Tavuk Lokmaları ve Bin Ada Sos

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Bademli Pirinç Pilavı

    Bademli Pirinç Pilavı

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

    Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

    Hemen İncele