Kuzu Etli Şevketi Bostan

Şevket’i bostanı temizleyip limonlu suda bekletin. Abalı Ayçiçek yağını tencereye alın. Kuzu etlerini ekleyip etleri mühürleyin. Daha sonra soğanı ve temizlenmiş Şevket’i bostanı ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulduktan sonra üzerine sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Terbiyesi; 1 limon suyu 1 yumurta sarısı ve unu çırpın. Yemeğin suyu ile temperleyerek yemeğe ilave edin. Piştikten sonra Tuz karabiber ve dereotunun ekleyin. Afiyet olsun.

Malzemeler

20 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 500 g Şevketi Bostan, 200 g Kuşbaşı Kuzu Eti, 1 Adet Soğan, 1 Yumurta, 1 Adet Limon, 10 g Un, Tuz, Karabiber, Dereotu

60 Dakika
4 Kişilik
Orta
Kuzu Etli Şevketi Bostan

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Sulu Köfte

    Sulu Köfte

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Peynirli Pesto Soslu Spaghetti

    Peynirli Pesto Soslu Spaghetti

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Patates Eşliğinde Anne Köftesi

    Fırında Patates Eşliğinde Anne Köftesi

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Mantarlı Kırmızı Soğanlı Bulgur Pilavı

    Mantarlı Kırmızı Soğanlı Bulgur Pilavı

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Kıymalı Fırın Enginar

    Kıymalı Fırın Enginar

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Ana Yemekler
    Enginarlı Pilav

    Enginarlı Pilav

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Çıtır Mantı

    Çıtır Mantı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Kuzu Etli Şevketi Bostan

    Kuzu Etli Şevketi Bostan

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye

    Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye

    Hemen İncele