Kuzu Etli Şevketi Bostan

Şevket’i bostanı temizleyip limonlu suda bekletin. Abalı Ayçiçek yağını tencereye alın. Kuzu etlerini ekleyip etleri mühürleyin. Daha sonra soğanı ve temizlenmiş Şevket’i bostanı ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulduktan sonra üzerine sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Terbiyesi; 1 limon suyu 1 yumurta sarısı ve unu çırpın. Yemeğin suyu ile temperleyerek yemeğe ilave edin. Piştikten sonra Tuz karabiber ve dereotunun ekleyin. Afiyet olsun.

Malzemeler

20 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 500 g Şevketi Bostan, 200 g Kuşbaşı Kuzu Eti, 1 Adet Soğan, 1 Yumurta, 1 Adet Limon, 10 g Un, Tuz, Karabiber, Dereotu

60 Dakika
4 Kişilik
Orta
Kuzu Etli Şevketi Bostan

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Peynirli Pesto Soslu Spaghetti

    Peynirli Pesto Soslu Spaghetti

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Brokoli Kızartma

    Brokoli Kızartma

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Patlıcanlı Kuşbaşı Güveç

    Patlıcanlı Kuşbaşı Güveç

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Avcı Kebabı

    Avcı Kebabı

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Nohutlu Arpacık Soğan Yahnisi

    Nohutlu Arpacık Soğan Yahnisi

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Antep Fıstıklı Kuzu Pirzola

    Antep Fıstıklı Kuzu Pirzola

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Bademli Pirinç Pilavı

    Bademli Pirinç Pilavı

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Soslu Tavuk Dürüm

    Soslu Tavuk Dürüm

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Patates Eşliğinde Anne Köftesi

    Fırında Patates Eşliğinde Anne Köftesi

    Hemen İncele