Karamelize Soğanlı Yer Elması

Soğanı ay şeklinde kesin. Ayçiçek yağında karamelize olana kadar pişirin. Patates ve yer elmasını soyup küp şeklinde doğrayın. Kavrulmuş soğana ekleyin ve kavurun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve pişmeye bırakın. Piştikten sonra limon suyu dereotu ve baharatını ekleyip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeler

20 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Adet Soğan, 2 Adet Havuç, 250 g Yer Elması, 100 g Patates, Dereotu, 1 Adet Limon, Tuz, Karabiber

60 Dakika
2 Kişilik
Orta
Karamelize Soğanlı Yer Elması

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız