Yaprak Ciğer

Ciğerleri ince dilimler halinde kesin. Süte yatırın ve 30 dakika bekletin. Daha sonra una bulayın, fazla unu eleyin. Kızgın Abalı Ayçiçek Yağında 5 dakika pişirin. Arpacık soğanlarını da atın ve kızartın. Maydanoz domates ile birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Malzemeler

250 g Dana Ciğer, 100 g Un, 1 Tatlı Kaşığı Tuz, 10 Adet Arpacık Soğan, Maydanoz, Domates, 100 ml Süt

45 Dakika
2 Kişilik
Orta
Yaprak Ciğer

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Zeytinli & Limonlu Fırında Mezgit Fileto

    Zeytinli & Limonlu Fırında Mezgit Fileto

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Patates Eşliğinde Anne Köftesi

    Fırında Patates Eşliğinde Anne Köftesi

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Bademli Pirinç Pilavı

    Bademli Pirinç Pilavı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Pratik Levrek Buğlama

    Pratik Levrek Buğlama

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Fırınlanmış Sebzeler

    Fırınlanmış Sebzeler

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Ana Yemekler
    Enginarlı Pilav

    Enginarlı Pilav

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

    Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Falafel

    Falafel

    Hemen İncele