Fırında Barbun

Pullarını ve içini temizlediğiniz barbun balığının kafasını kesin. Balığı karın kısmından ince bir şekilde kesin ve kılçıklarını çıkartın. Barbun filetoyu fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine Abalı Ayçiçek Yağı, su, domates ve tuz ekleyin. Havuç, kabak ve bebek patatesleri yuvarlak bir şekilde dilimleyerek balığın yanlarına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeler

4 Yemek Kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı, 400 g Barbun Balığı, 1 Çay Kaşığı Tuz, 1 Çay Bardağı Su, 4 Çeri Domates, 1 Bebek Havuç, 1 Bebek Kabak, 4 Haşlanmış Bebek Patates

30 Dakika
2 Kişilik
Kolay
Fırında Barbun

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız