Şerbeti için bir tencereye su ve şekeri ilave edin. 25-30 dakika kaynamaya bırakın. Ardından limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın. Hamuru için bir tencereye alıp ısıtın. İçine suyu ilave edin. Unu ekleyin. Sürekli karıştırın. Hamur kendini toplayınca şeker ve tuzu ekleyin. Hamur ılınınca içine yumurtaları kırıp yedirin. Yumurtaları yedirince nişastayı ekleyin. Hamuru yoğurun. Derin bir tencereye yağ koyun. Sıkma torbasına tırtıklı ucu takın. Hamuru ısınmış yağa sıkın. Rengi altın sarısı olunca soğuk şerbete atın. 5 dakika beklettikten sonra üzerine toz fıstık serperek servis edin. Afiyet olsun.