Yoğurtlu Mücver

Kabakları rendeleyin. Suyunu sıkın. Yeşillikleri ince kıyın. Bir karıştırma kabına kabakları, mısırı, yeşillikleri ve yumurtayı koyun. Üzerine unu ilave edip karıştırın. Yağı ısıtın. İçine birer kaşık harçtan dökerek önlü arkalı kızartın. Servis tabağına alın. Üzerine yoğurdu dökün. Maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 Adet Yumurta, 2 Adet Kabak, 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır, 3 Yemek Kaşığı Un, 2 Dal Taze Soğan, 8-10 Dal Maydanoz, 1 Su Bardağı Yoğurt, Tuz
Kızartmak İçin:
Abalı Ayçiçek Yağı

40 Dakika
2 Kişilik
Orta
Yoğurtlu Mücver

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Nar Ekşili Kısır

    Nar Ekşili Kısır

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Taze Yaz Kızartması

    Taze Yaz Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kıymalı Fıstıklı Muska Böreği

    Kıymalı Fıstıklı Muska Böreği

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Kızarmış Çıtır Simit

    Kızarmış Çıtır Simit

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Sarımsak Soslu Börülce Kızartması

    Sarımsak Soslu Börülce Kızartması

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Kadayıfa Sarılı Tavuk Parçaları

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Dereotlu Poğaça

    Dereotlu Poğaça

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Yılbaşı Çöreği

    Yılbaşı Çöreği

    Hemen İncele
  • 4-6 Kişilik Atıştırmalık
    Peynirli Patlıcan Sandalları

    Peynirli Patlıcan Sandalları

    Hemen İncele