Yoğurtlu Mücver

Kabakları rendeleyin. Suyunu sıkın. Yeşillikleri ince kıyın. Bir karıştırma kabına kabakları, mısırı, yeşillikleri ve yumurtayı koyun. Üzerine unu ilave edip karıştırın. Yağı ısıtın. İçine birer kaşık harçtan dökerek önlü arkalı kızartın. Servis tabağına alın. Üzerine yoğurdu dökün. Maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 Adet Yumurta, 2 Adet Kabak, 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır, 3 Yemek Kaşığı Un, 2 Dal Taze Soğan, 8-10 Dal Maydanoz, 1 Su Bardağı Yoğurt, Tuz
Kızartmak İçin:
Abalı Ayçiçek Yağı

40 Dakika
2 Kişilik
Orta
Yoğurtlu Mücver

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Sebzeli Gül Böreği

    Sebzeli Gül Böreği

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Şerit Patlıcan Kızartması

    Şerit Patlıcan Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bal Kabağı Humus

    Bal Kabağı Humus

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Balkabağı Mücveri

    Fırında Balkabağı Mücveri

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Domates Soslu Karışık Kızartma

    Domates Soslu Karışık Kızartma

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Ay Çekirdekli Pesto

    Ay Çekirdekli Pesto

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Taze Otlu Patates Salatası

    Taze Otlu Patates Salatası

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Fırında Patlıcan ve Yoğurt Sos

    Fırında Patlıcan ve Yoğurt Sos

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yoğurtlu Mücver

    Yoğurtlu Mücver

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Paratha

    Paratha

    Hemen İncele