Yoğurtlu Mücver

Kabakları rendeleyin. Suyunu sıkın. Yeşillikleri ince kıyın. Bir karıştırma kabına kabakları, mısırı, yeşillikleri ve yumurtayı koyun. Üzerine unu ilave edip karıştırın. Yağı ısıtın. İçine birer kaşık harçtan dökerek önlü arkalı kızartın. Servis tabağına alın. Üzerine yoğurdu dökün. Maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 Adet Yumurta, 2 Adet Kabak, 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır, 3 Yemek Kaşığı Un, 2 Dal Taze Soğan, 8-10 Dal Maydanoz, 1 Su Bardağı Yoğurt, Tuz
Kızartmak İçin:
Abalı Ayçiçek Yağı

40 Dakika
2 Kişilik
Orta
Yoğurtlu Mücver

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Susamlı Ay Çekirdekli Galeta

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Ay Çekirdekli Pesto

    Ay Çekirdekli Pesto

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Atıştırmalık
    Kaşarlı Karnabahar Köftesi

    Kaşarlı Karnabahar Köftesi

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Taze Yaz Kızartması

    Taze Yaz Kızartması

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Cevizli Acılı Ezme

    Cevizli Acılı Ezme

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Atıştırmalık
    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Unsuz Tahıllı Ekmek

    Unsuz Tahıllı Ekmek

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Bal Kabağı Humus

    Bal Kabağı Humus

    Hemen İncele
  • 6 Kişilik Atıştırmalık
    Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

    Patatesli Yoğurtlu Rulo Börek

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Atıştırmalık
    Tuzlu Muffin

    Tuzlu Muffin

    Hemen İncele