Çıtır Kanat & Aioli Sos

Tavuk kanatlarını çırpılmış yumurtaya bulayın. Mısır gevreklerini kırın ve baharat ile harmanlayın. Tavukları mısır gevrekli harca bulayıp derin yağda kızartın. Mayonez tenceresine yumurta sarısı ve hardalı ekleyin. Çırpmaya başlayın. Çırparken yavaş yavaş Abalı Ayçiçek Yağını ekleyin. Yavaş ve aynı yöne doğru çırpmaya devam edin. En son içine limon suyu dereotu ve kapariyi ekleyin. Afiyet olsun.

Malzemeler

500 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 500 g Tavuk Kanat, 2 Adet Yumurta, 100 g Mısır Gevreği, Toz Biber, Tuz, Karabiber
Sos;
200 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Yumurta Sarısı, 1 Çay Kaşığı Hardal, 1/2 Limon Suyu, Dereotu, Kapari

30 Dakika
3 Kişilik
Orta
Çıtır Kanat & Aioli Sos

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

    Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Etli Ve Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı

    Etli Ve Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Pırasa Tava

    Pırasa Tava

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Tatlı Acı Soslu Çıtır Bonfile

    Tatlı Acı Soslu Çıtır Bonfile

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Tavuklu Kapya Biber Dolması

    Tavuklu Kapya Biber Dolması

    Hemen İncele
  • 1 Kişilik Ana Yemekler
    Gurme Burger

    Gurme Burger

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Ana Yemekler
    Enginarlı Pilav

    Enginarlı Pilav

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Ispanaklı Pırasalı Kiş

    Ispanaklı Pırasalı Kiş

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Hindi But & Sebzeli Pilav

    Hindi But & Sebzeli Pilav

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Pekmez Soslu Kuzu İncik

    Pekmez Soslu Kuzu İncik

    Hemen İncele