Çıtır Kanat & Aioli Sos

Tavuk kanatlarını çırpılmış yumurtaya bulayın. Mısır gevreklerini kırın ve baharat ile harmanlayın. Tavukları mısır gevrekli harca bulayıp derin yağda kızartın. Mayonez tenceresine yumurta sarısı ve hardalı ekleyin. Çırpmaya başlayın. Çırparken yavaş yavaş Abalı Ayçiçek Yağını ekleyin. Yavaş ve aynı yöne doğru çırpmaya devam edin. En son içine limon suyu dereotu ve kapariyi ekleyin. Afiyet olsun.

Malzemeler

500 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 500 g Tavuk Kanat, 2 Adet Yumurta, 100 g Mısır Gevreği, Toz Biber, Tuz, Karabiber
Sos;
200 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Yumurta Sarısı, 1 Çay Kaşığı Hardal, 1/2 Limon Suyu, Dereotu, Kapari

30 Dakika
3 Kişilik
Orta
Çıtır Kanat & Aioli Sos

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Barbun

    Fırında Barbun

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Etli Ve Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı

    Etli Ve Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Barbunya

    Fırında Barbunya

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Zeytinli & Limonlu Fırında Mezgit Fileto

    Zeytinli & Limonlu Fırında Mezgit Fileto

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Patlıcanlı Kuşbaşı Güveç

    Patlıcanlı Kuşbaşı Güveç

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Mantarlı Kırmızı Soğanlı Bulgur Pilavı

    Mantarlı Kırmızı Soğanlı Bulgur Pilavı

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Kremalı Taze Baharatlı Brokoli

    Kremalı Taze Baharatlı Brokoli

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Portakal Soslu Çıtır Tavuk

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Tatlı Acı Soslu Çıtır Bonfile

    Tatlı Acı Soslu Çıtır Bonfile

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Karnabahar Graten

    Karnabahar Graten

    Hemen İncele