Çıtır Kanat & Aioli Sos

Tavuk kanatlarını çırpılmış yumurtaya bulayın. Mısır gevreklerini kırın ve baharat ile harmanlayın. Tavukları mısır gevrekli harca bulayıp derin yağda kızartın. Mayonez tenceresine yumurta sarısı ve hardalı ekleyin. Çırpmaya başlayın. Çırparken yavaş yavaş Abalı Ayçiçek Yağını ekleyin. Yavaş ve aynı yöne doğru çırpmaya devam edin. En son içine limon suyu dereotu ve kapariyi ekleyin. Afiyet olsun.

Malzemeler

500 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 500 g Tavuk Kanat, 2 Adet Yumurta, 100 g Mısır Gevreği, Toz Biber, Tuz, Karabiber
Sos;
200 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Yumurta Sarısı, 1 Çay Kaşığı Hardal, 1/2 Limon Suyu, Dereotu, Kapari

30 Dakika
3 Kişilik
Orta
Çıtır Kanat & Aioli Sos

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız

  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

    Fırında Hamsi Tava ve Çiğ Pancar Salatası

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Kızartılmış Tavuk Lokmaları ve Bin Ada Sos

    Kızartılmış Tavuk Lokmaları ve Bin Ada Sos

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Brokoli Kızartma

    Brokoli Kızartma

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Fırınlanmış Sebzeler

    Fırınlanmış Sebzeler

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Barbun

    Fırında Barbun

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Fırında Barbun

    Fırında Barbun

    Hemen İncele
  • 4 Kişilik Ana Yemekler
    Ispanaklı Pırasalı Kiş

    Ispanaklı Pırasalı Kiş

    Hemen İncele
  • 1 Kişilik Ana Yemekler
    Çıtır Tavuk Burger ve Coleslaw

    Çıtır Tavuk Burger ve Coleslaw

    Hemen İncele
  • 3 Kişilik Ana Yemekler
    Sebzeli Pilav

    Sebzeli Pilav

    Hemen İncele
  • 2 Kişilik Ana Yemekler
    Kağıtta Palamut Fileto

    Kağıtta Palamut Fileto

    Hemen İncele