Hindi But & Sebzeli Pilav

Hindi butu kızgın döküm tavada Abalı Ayçiçek Yağı ile mühürleyin. Fırın tepsisine koyup altına soğan ve havuç dilimleri yerleştirin. 160 derece fırında 1 saat pişirin. Pirinci kaynar su ile ıslatın. Tencerede doğranmış soğan ve havucu ayçiçek yağı ile kavurun. Bezelye ve pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine 1,5 bardak su ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Hindi ve pilavı beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeler

50 ml Abalı Ayçiçek Yağı, 1 Bardak Baldo Pirinç, 2 Adet Hindi But, 50 g Bezelye, 1 Adet Havuç, 1 Adet Soğan, Tuz, Karabiber, Dereotu

75 Dakika
2 Kişilik
Zor
Hindi But & Sebzeli Pilav

Abalı’nın Leziz Tariflerini Keşfedin!

Abalı Yağ’ın Birbirinden Keyifli Tarifleriyle Mutfağınızda Harikalar Yaratacaksınız